meniu

Patiekalai ruošiami vietoje iš šviežių maisto produktų. Mobili lauko virtuvė kūrenama malkomis, visa tai suteikia patiekalams unikalų skonį ir aromatą. Be mūsų mobilios lauko virtuvės neapsieina nei vienas renginys, kuriame reikia pamaitinti dalyvius lauko sąlygomis!

SRIUBOS

Sriubos gaminamos iš šviežių maisto produktų pagal klasikinę receptūrą.

Agurkinė su perlinėmis kruopomis

Perlinės kruopos, bulvės ,raugintas agurkas, kiaul. kumpis, kepintos morkos, svogūnai, nat. priesk.

3 €

Burokėlių sriuba

burokeliai, bulvės, kiaul. kumpis, kepintos morkos, svogunai, nat. priesk.

3 €

Šiupininė sriuba

š.r. kumpis, dešrelės, kiaul. kumpis, kepintos morkos, bulvės, svogūnai , alyvuogės, nat. priesk.

5,40 €

Žirnių sriuba

skaiditi žirniai, bulvės, š.r. šoninė, kiaul. kumpis, kepintos morkos, svogūnai, nat. priesk

3 €

Raugintų kopūstų sriuba

raug. kopūstai, bulvės, kiaul. kumpis, kepintos morkos, svogūnai

3 €

Charčio sriuba

ryžiai, tkemali, jautienos mentė, kepintos morkos, svogūnai, raud. paprika, trinti pomidorai, nat. priesk. + prancužiska bandelė su česnakiniu sviestu .

5 €

Troškiniai

Troškiniai gaminami iš šviežių maisto produktų pagal klasikinę receptūrą.

Makaronai su troškinta mėsa pomidorų padaže

makaronai, kiaulėnos ir jautienos faršas, pomidorai, svogūnai, česnakai, nat. prieskoniai

5 €

Vengriškas guliašas su bulvėmis

aitrioji ir saldžioji paprika, kiaul. sprandinė, bulvės, kepintos morkos, svogūnai, nat. žolelės ir priesk.

5 €

Pupelių troškinys su vištienos krūtinėlė

Pupelės raudonos , pupelės baltos , vištienos krūtinėlė, svogūnai, morkos, druska, juodieji pipirai, petražolės , grietinė , aliejus.

6 €

Troškinti kopūstai su k.r. dešrelėmis

a. r. karšto rukimo dešrelės, rauginti ir švieži kopūstai, kepintos morkos, svogūnai, nat. žolelės ir priesk.

6,40 €

Plovas

Uzbekiškas plovas gaminamas iš šviežių maisto produktų pagal klasikinę receptūrą.

Uzbėkiškas plovas

Ryžiai, kiaul. sprandinė, kepintos morkos, svogūnai, česnakai, nat. žolelės ir priesk.) + pomidorai šv. /raugintas agurkas

6,50 €

Košės

Košės gaminamos iš šviežių maisto produktų pagal klasikinę receptūrą. Kareiviška perliniu kruopų košė gaminamą pagal Pabradės poligono šefo receptūrą.

Grikių košė su troškinta mėsa

Grikių kruopos, kiaul. kumpis, kepintos morkos, svogūnai, nat. priesk. + raugintas agurkas

4,50 €

Kareiviška košė

Perlinės kruopos, žirniai, k.r. šoninė, kiaul. kumpis, kepintos morkos, svogūnai, nat. priesk. + raugintas agurkas .

4,50 €

Avižinių dribsnių košė su razinomis

Avižiniai dribsniai, dž. razinos, vanduo, pienas, vanilinis cukrus, rudas cukrus, druska.

3 €

Vegetarian

Grikių košė su pievagrybiais

Grikių kruopos, pievagrybiai, sviestas, kepintos morkos, svogūnai, nat. priesk. + raugintas agurkas

4,50 €

Vegetarian

Ant žarijų

Patiekalai ruošiami iš šviežių maisto produktų pagal klasikinę receptūrą. Kruopščiai paruoštą mėsą, natūralus prieskoniai.

Kiaulienos šašlykas

Kiaulienos sprandinė klasikiniame marinate , daržovės* *Tradicinės Pekino kopūstų salotos

8 €

Vištienos šašlykas

Vištienos krutinėlė kario marinate, daržovės * *Tradicinės Pekino kopūstų salotos

8 €

GRILL kiaulienos dešrelės daržoves* Tradicinės Pekino kopūstų salotos

kiauliena , valgomoji druska, prieskoniai (pipirai, kmynai, česnakai, lauro lapai, svogūnai), natūralios kvapiosios medžiagos, *Tradicinės Pekino kopūstų salotos

6 €

*Tradicinės Pekino kopūstų salotos

Kininiai kopūstai, svogūnai, agurkai, pomidorai, paprikos, citrinų sultys, aliejus, cukrus, druska, baltieji pipirai, krapai.

2 €

Pasitikimo užkandžiai

Kibinas su kiauliėna

Kibinai gaminami iš šviežių maisto produktų pagal klasikinę receptūrą.

1,80 €

Daržovių sultinys 325 ml

0,90 €

Karšti gėrimai

Kava 200 ml

1 €

Arbata juoda 300 ml

0,50 €

Dž. vaisių kompotas 300 ml

0,70 €